Bulog Siap Pasarkan 5 Ton Daging Kerbau Beku

Bulog Siap Pasarkan 5 Ton Daging Kerbau Beku

Line Pekanbaru - Daging kerbau beku seberat 5 ton telah tiba di gudang Badan Urusan Logistik (Bulog) Divisi Regional Riau-Kepri. Daging itu segera dipasarkan untuk memenuhi kebutuhan daging jelang Ramadan seharga Rp80 ribu per Kilogram (Kg).

"Setelah menempuh jalan darat mobil truk freezer berisi lima ton daging kerbau beku yang berangkat dari gudang cold storage Jakarta malam tadi kami terima di Pekanbaru," kata Kepala Humas Bulog Divre Riau dan Kepri, Hendra Gunafi, di Pekanbaru, Rabu (17/5).

Kedatangan daging kerbau beku itu berdasarkan permintaan Bulog. "Daging ini akan kami jual di harga Rp80.000 per Kilogram kepada masyarakat Pekanbaru," ujarnya.

Gunafi menjelaskan daging kerbau beku dikirim dari Jakarta Sabtu (13/5) lalu. Namun, saat tiba di Palembang mobil terpaksa terhenti untuk mengisi solar di sebuah SPBU. Akan tetapi, stok solar di SPBU itu habis. "Truk terpaksa menunggu agak lama hingga pasokan solar ke SPBU itu datang," kataya.

Kendala itu, tidak memengaruhi kondisi daging karena disimpan dalam freezer di truk itu. Daging beku sudah dibongkar dan disimpan di gudang "cold storage" Avian Arengka untuk tetap menjaga kualitasnya.

Ia mengatakan proses penjualan daging beku oleh Bulog akan dilakukan di kantor Jalan Juanda setiap hari kerja. Selain itu, dilakukan pada beberapa kegiatan dan pasar murah menyambut Ramadan sesuai koordinasi dengan Pemko Pekanbaru. **

 


Komentar Via Facebook :